志延活动

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新加坡航空品鉴 6 March 2017

每隔半年我都会在新加坡度过一周，为新加坡航空品鉴300-500款葡萄酒，并挑选优秀作品。...

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葡萄酒鉴别培训 7 February 2017

我很期待由Chai Wine Vault公司组织、莫琳·唐尼女士（Maureen Downey）领导的葡萄酒鉴别培训。最近我也采访了唐尼女士，详情请阅读我的专栏文章《如何免受假酒困扰》。欲...

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网络直播 9 January 2017

请与我一起来探索纳帕谷葡萄酒。 图片来源：California Tours...

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网络直播 29 December 2016

我将与网友一起探讨过去十年的波尔多期酒以及波尔多葡萄酒交易体系（Place de Bordeaux）的运营机制。 图片来源： Mondo Mulia...

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香港理工大学冬季培训班 7 December 2016

我将在2天的课程内讲解如何通过餐酒搭配提高餐厅利润。详情请参见香港理工大学网站。...

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教授国际葡萄酒管理理学硕士学位课程 1 December 2016

我非常欣赏学生们在香港理工大学酒店及旅游业管理学院开设的国际葡萄酒管理课程中所表现的学习热情。图片来源: Hong Kong Polytechnic University...

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2015年份勃艮第年度品鉴 27 November 2016

我将于今年的勃艮第年度品鉴周，试品超过700款来自顶级酒庄与中盘商的2016年份酒款。...

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首尔全球领袖论坛嘉宾 17 November 2016

有机会在首尔全球领袖论坛期间与两位米其林名厨一同参与美酒美食研讨会，感到非常兴奋。图片来源: TV Chosun...
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